伴随农业技术进步，农产品产量增加、外观改善，但也导致大量化学肥料、农药的滥用，危害人们的健康和生态环境。有机农法应用天然方法堆肥、轮作，并顺应自然法则，融合多样化的生物及物理预防病虫策略，以接近自然、零污染的方式来保持农村生态，是可持续发展的基本构成部分。

里仁事业股份有限公司（简称里仁）与“慈心有机农业发展基金会 ”（简称慈心，是非政府组织）都是由台湾日常法师创立的，两者都以发展有机农业，推广有机食品为己任。里仁于1998 年正式成立，主要销售有机农产品、天然原料产品，它虽是商业公司，但不以营利为最终目的，而是希望通过企业营运传递有机理念运用销售平台创造社会价值。

Ø 应用有机耕种，种植绿色天然作物

有机耕种是一种按照自然规律种植作物和饲养牲口的农耕方法，避免使用人工合成的化学农药和肥料，因此有机作物普遍有虫害且个头比较小。里仁与慈心合作，借助慈心推广有机农业和培训计划，让慈心与有机农民携手合作，施用有机肥料增强作物抵抗力，并利用天敌原理克制虫害农作物，作物的外观虫害不仅随之改善，口感与风味更清脆香甜。

Ø 潜心开发产品，生产少添加剂产品

里仁的产品以自然素材为原则，所有原料为非基因改造，几乎不含化学添加剂，而大的产品供货商受根深蒂固的传统思维影响不愿合作，里仁开发人员与众多中小型食品厂合作，通过技术创新不断地修改配料与制程，实现无（或替代配方）或少化学添加物，维持产品风味及口感，上升的市场接受度又吸引食品大厂投入研发，但与里仁合作的生产供货商从原料到成品都需要经过慈心的专业评鉴，通过严格的产品诚信分级制，里仁产品标准也成为纯净、高质量的代名词。

Ø 形成互助产业链，构建共生合作关系

里仁的员工全都是志愿者，极大地降低了运营成本，而减少的成本又直接回馈在消费者身上，让一般民众消费得起有机健康产品的同时也促使了有机产品的推广。而消费者市场的培育，又刺激里仁生产商、供货商加大对有机产品的投入，从而形成生产商、销售商和消费三者的共生互助关系，这种互利共生感恩的合作关系，保证了里仁的产品质量。

从 1997年至2009年，接受里仁观念、与里仁合作的农场、食品及环保用品厂商已达550家。在台湾，里仁现有60多个直营门市，销售的产品，也从单纯的有机蔬果，陆续开发出有机棉品、有机饮料及环保清洁用品等七百多项产品，是台湾有机农业的领头羊。

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里仁事业股份有限公司官网：http://www.leezen.com.tw/big5/1-1.asp